CrazyВавЧ ``

宋灿烂:

麻油喵总归不能好好地配合我拍一张萌照。。。

Ashe's world:

时光的第356个印记

派盘买了很久了

终于派上用场

这款苹果芝士派意外的好吃

方法看这里吧:http://www.xiachufang.com/recipe/1042467/

微园 · 仲夏夜之梦:

舒芙蕾乳酪蛋糕
实用主义者的果盘。虽然我一向喜欢花架子,但是碰上实用型客户只要求多元味道也还是可以做果盘的。奇异果,蓝莓,鹰嘴芒,红心火龙果,樱桃和世界排名第六70%的法芙娜巧克力。再配铁塔奶油和400克Kiri做的舒芙蕾乳酪蛋糕,一次满足八个愿望!这么土豪的搭配,深圳大概就我一家会做噢~

邻家铺子:

中午,兄台自己动手做喜欢的花雕红烧肉,我就随手拍拍过程图。这个菜不放一滴水,纯以花雕酒烧制,烧出的肉丰腴而不肥腻,做法完全学习自@一条视频 为@老羊厨房 拍摄的视频http://t.cn/R7msTMj 今天我只是多加了萝卜而已。老羊的菜谱没话说,简单易操作却滋味无穷,视频也拍得很好看。

GongWenYu:

糖醋脆皮茄子


用料:茄子,蒜苔,胡萝卜,鸡蛋,葱,番茄酱,蚝油,糖,醋,低筋面粉,油


1.茄子洗净刮去表皮,切成条状

2.撒1小勺盐拌匀,腌制10分钟

3.低筋面粉里打入一个鸡蛋,加入少许水,调成稀稠适中的面糊

4.腌好的茄子将杀出的黑水倒去

5.放入面糊中调拌均匀,使每根茄子都沾满面糊

6.锅中油烧至六七成热,将沾满面糊的茄子放入锅中炸,炸至茄子金黄酥脆即可,捞出控油

7.一勺番茄酱,一勺醋,一勺蚝油,3勺糖,2勺水调成料汁

8.胡萝卜,蒜台切丁,葱花切碎备用

9.锅中少许油烧热,油热后,下蒜薹和胡萝卜煸炒,放入葱花爆香

10.倒入料汁,小火加热,料汁冒泡后,加入炸好的切条下锅翻炒,使每根切条均匀裹满料汁即可

蕾拉的厨房:

跟着网上的视频学做的成都凉面。又辣又麻又甜的重口味。

我拍美食有个坏毛病,每次摆了一桌觉得不错。拍着拍着就感觉进到盘子里了。想呈现食材本质的样子,觉得很有趣。

具体的教程可以关注我的微信号:wanweimeixue

或新浪微博:蕾拉的厨房。